2022年5月28日飲片丸劑車間“甘草切制”技能比武大賽剛落下帷幕，近日又迎來“白術(shù)飲片切制”技能比武大賽的盛大舉行。本次技能比武大賽旨在通過對(duì)白術(shù)的洗潤(rùn)、切制來提高員工對(duì)藥材的潤(rùn)制、切制能力以及對(duì)自動(dòng)機(jī)械設(shè)備的使用能力。
本次藥材切制技能比武大賽共分為藥材洗潤(rùn)、藥材切制兩個(gè)環(huán)節(jié)。“藥材洗潤(rùn)”環(huán)節(jié)，參賽人員需將提前凈選好的白術(shù)進(jìn)行洗潤(rùn)，即將白術(shù)洗至無泥沙，潤(rùn)制藥透水盡，內(nèi)無干心。洗潤(rùn)結(jié)束后由現(xiàn)場(chǎng)考核小組對(duì)洗潤(rùn)情況進(jìn)行打分（滿分20分）。“藥材切制”環(huán)節(jié)，參賽人員可選擇手工切制或使用切制設(shè)備進(jìn)行切制。
切制設(shè)備共有7臺(tái)供自行選擇（QYJ-200數(shù)控直切式切藥機(jī)2臺(tái)、ZQY-200轉(zhuǎn)盤式切藥機(jī)2臺(tái)、QYX-400斜片機(jī)1臺(tái)、YQP-580硬質(zhì)切片機(jī)1臺(tái)、WQY240型往復(fù)式切藥機(jī)1臺(tái)）。切制標(biāo)準(zhǔn)為長(zhǎng)度不超過2cm，0.5cm以下的碎屑不超過10%，切制時(shí)間無限制要求。待所有隊(duì)伍切制完成后，考核小組根據(jù)切制后白術(shù)飲片的合格率（滿分75分）以及填寫記錄情況（滿分5分）進(jìn)行評(píng)分。最終以總成績(jī)進(jìn)行排名。
此次藥材切制技能比武大賽車間共有14支參賽隊(duì)伍進(jìn)行角逐，每支隊(duì)伍由1或2人組成。各隊(duì)成員互不示弱，場(chǎng)上氣氛格外熱烈。首先進(jìn)行的是白術(shù)的洗潤(rùn)環(huán)節(jié)。經(jīng)過一晚上的潤(rùn)制，每一組都做到了藥透水盡，內(nèi)無干心的標(biāo)準(zhǔn)。而在藥材切制環(huán)節(jié)，參賽小組站在各自選擇的心儀切制設(shè)備前，眼光聚焦于設(shè)備切刀上，時(shí)刻準(zhǔn)備著調(diào)整刀距，力爭(zhēng)切制出既標(biāo)準(zhǔn)又美觀的白術(shù)飲片。不僅僅是藥材的切制需要盡心盡力，切制后相關(guān)記錄的填寫同樣不可忽視，這也是對(duì)參賽人員記錄填寫能力的一大考驗(yàn)。盡管每支隊(duì)伍的切制成品都讓人贊嘆不已，但是競(jìng)技就得有結(jié)果，待整個(gè)切制過程結(jié)束后，評(píng)審小組根據(jù)藥材潤(rùn)制要求、切制規(guī)格、記錄填寫情況進(jìn)行打分。
整個(gè)比武大賽經(jīng)過一天半的激烈競(jìng)爭(zhēng)，成功落幕。最終龔菊蓮、熊任紅小組獲得第一名、萬鳳燕、李平艷小組獲得第二名、喻德志、龔亮亮小組獲得第三名。此次大賽，比的不只是技能，更是一次潛力的挖掘。
中藥飲片的炮制是中藥傳統(tǒng)技藝的集中體現(xiàn)和核心所在，是在歷代中醫(yī)藥長(zhǎng)期醫(yī)療實(shí)踐中產(chǎn)生的，飲片車間作為藥材炮制加工的源頭，一直踐行著高品質(zhì)的理念，多次成功地舉辦“藥材切制”實(shí)戰(zhàn)演練。質(zhì)量，永遠(yuǎn)都是我們生產(chǎn)第一線的不斷追求，工匠們，期待你們下次更精湛的表演！